Microbrasseries
On peut boire de la bière comme on boit du vin: autour d'un souper, dans les partys, sur une terrasse. Ou on peut en admirer la robe, détailler ses effluves et se gargariser en faisant de la rétro-olfaction pour en déceler les mystères gustatifs. (À noter que les deux approches ne sont pas mutuellement exclusives.)
Cette carte ne détaille pas mes frasques et les péripéties de mes ivrogneries, mais plutôt ma volonté de découvrir le terroir du Québec et ce qu'il a à offrir. D'abord, les microbrasseries. Une autre fois, ce sera peut-être les fromageries ou les vignobles.
Pour la légende: en vert, ce sont celles que j'ai visitées. En rouge, celles qu'il me reste à découvrir (au Québec). En violet, celles qui n'offrent pas de salon de dégustation. À noter qu'il soit possible que l'emplacement précis d'un établissement soit erroné de quelques coins de rue.
Cette carte ne détaille pas mes frasques et les péripéties de mes ivrogneries, mais plutôt ma volonté de découvrir le terroir du Québec et ce qu'il a à offrir. D'abord, les microbrasseries. Une autre fois, ce sera peut-être les fromageries ou les vignobles.
Pour la légende: en vert, ce sont celles que j'ai visitées. En rouge, celles qu'il me reste à découvrir (au Québec). En violet, celles qui n'offrent pas de salon de dégustation. À noter qu'il soit possible que l'emplacement précis d'un établissement soit erroné de quelques coins de rue.
